Alfredo Zuñiga Jr. recuerda haber aumentado de peso: sucedió de manera lenta pero constante desde el momento en que tenía ocho años. Ahora de 19 años y un estudiante universitario que ayuda con los negocios de su familia en Fort Worth, Texas, reconoce que la razón por la cual las libras seguían aumentando era simple: encontró consuelo en la comida.
Pero el desafortunado efecto secundario de toda esa comida reconfortante fue que a los 17 años, Zuñiga pesaba 275 libras. Su peso parecía estar fuera de su control. «En mi peor momento, estaba pasando por una gran depresión», dice, «porque estaba muy inseguro sobre mi cuerpo. Sentía que me daba asco».
Cerca de 300 libras lo obligaron a enfrentar un hecho incómodo: si iba a perder peso y recuperar su cuerpo bajo control, tendría que cambiar su vida. Tendría que ponerse activo, lo que sea que eso significara. Entonces comenzó de a poco, yendo a caminar. Al principio haría dos millas por día. A medida que pasaba el tiempo, caminó distancias más largas; pronto caminaba cinco millas al día. Además de eso, había comenzado a correr tres millas diarias.
Y golpeó la raíz del problema: su dieta. Cuando decidió cambiar, dejó caer toda la comida chatarra y la comida rápida que previamente habían definido su vida. Las bebidas azucaradas también salieron por la ventana. Un par de amigos culturistas lo alentaron a que se uniera a ellos en el gimnasio, donde podría golpear las pesas para aumentar su fuerza mientras adelgaza.
Estaba perdiendo peso, pero con 230 libras golpeó un obstáculo. Estuvo atrapado allí durante todo un mes, sin caer más. Pensó que se había estancado; arreglar su dieta lo había llevado tan lejos, pero tendría que intentar algo más radical para seguir adelante. Pensó en una dieta cetogénica, devorando todo lo que pudo encontrar en el subreddit ceto. Luego cortó todos los carbohidratos en sus comidas. «El peso comenzó a volar», dice. A pesar de que ya no está haciendo ceto, sigue vigilando de cerca su consumo de carbohidratos.
Alfredo Zuniga
«La forma en que me mantuve motivado fue diciéndome a mí mismo que estaba cambiando mi vida todos los días cuando me despertaba», dice. Se había sentido como el «gordo» en su grupo de amigos, y quería asegurarse de que ese no era su futuro. En dos años, bajó de 275 a 190-85 libras. Está mirando 180, pero la gente le ha dicho que sería demasiado flaco y que debería quedarse donde está. También se está enfocando en hacerse más fuerte y ganar ese esquivo paquete de seis. «Dispara, tal vez me construirán como The Rock algún día», dice.
Ya sea que llegue a las alturas físicas de Dwayne Johnson, Zuñiga ya se ha transformado. «Los amigos y familiares que no había visto en mucho tiempo ni siquiera me reconocieron en absoluto», dice. Un primo con el que creció pasó junto a él, sin darse cuenta de quién era hasta que Zuñiga dijo algo. Incluso él, al mirar las viejas fotos de sí mismo, está sorprendido por la persona que ve. «Nunca supe lo gordo que estaba», dice. Tiene una nueva confianza; amigos incluso lo critican por ser demasiado arrogante.
Para cualquiera que necesite un impulso para comenzar su propia transformación, dice que ahora es el momento. Perseverar. «No dejes que los pensamientos negativos controlen tu mente», dice. «Si pude perder peso, lo prometo, tú también puedes».